- 伝統の銘菓 さが錦 は佐賀を代表する織物「佐賀錦」に着想を得たお菓子です。美しい縞模様はしっとりと焼かれたバームクーヘン。それらが、ふっくらと仕上げられた浮島を挟み、和洋折衷の装いとなりました。
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